《妙味》_第二百回直接晋级者是

书号:27694 时间:2017/6/30 字数:4897

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“这个好！这个好吃！吃着时一点没觉得是冬瓜包的，冬瓜还解腻，特别是这里头的汤，真香！”吴知州点着头，两眼铮亮地说。

　　“确实，这个汤味儿香得恰到好处！还有刚才那碗蛋饺，不管是皮儿还是馅儿，吃着时真舒坦！”李师爷意犹未尽地道。

　　“冬瓜饺和蛋饺汤，这两个可以放在一起比一比！”葛员外咂巴着嘴，笑容满面地说。

　　“味儿是真不错，不过现在的年轻人太愿意随自己的

子来，一旦新奇的想法上来，好些个传统就全都丢到脑后了。”夏长慢条斯理地喝着茶，眼睛半睁半闭，语重心长地道。

　　“夏先生，这话怎么说？”江妈妈疑惑地问。

　　“饺子原名‘娇耳’，因为绕口所以才有了‘饺儿’的俗称。昔日医圣大人告老还乡后，走到家乡白河岸边，见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，医圣大人为了帮助穷人，支起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，为穷人舍药治伤，当时的那个药名就叫‘祛寒娇耳汤’，做法是用羊

、花椒和一些祛寒的药材在锅里熬煮，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的‘娇耳’，下锅煮

分给病人。每人两只娇耳一碗汤，人们吃下祛寒汤之后，浑身发热，血

通畅，两耳变暖，吃了一段时间之后，病人的烂耳朵就好了。医圣大人舍药一直持续到大年三十，大年初一，人们庆祝新年也庆祝烂耳康复，就仿照娇耳的样子做成过年的食物。后来人们为了纪念医圣大人开棚舍药，每年冬至和年初一都会食用娇耳。这就是‘娇耳’的来历。

　　所以娇耳它是耳朵形状的，不是耳朵形的它就不是娇耳，圆的那是丸子，卷的那是卷子，元宝形的那是馄饨。像这么揪在一起的我说不准这是什么形状，做的也

好看的，但更像烧麦。饺子本身是一种具有纪念意义的食物。再创造新奇也不该偏离它本来的意义。所以，除了耳朵形状，其他形状的都不叫‘饺子’。”

　　“夏先生说的正是我想说的。”吴知州一听，仿佛找到了同盟似的立刻开口，“我刚刚就说，像那豆皮饺子。那哪叫‘饺子’，那分明是‘豆皮卷

’。还有这个生菜卷的球儿。这不就是‘生菜卷

丸子’嘛。题上要求的是做饺子，不是耳朵形状哪里还叫饺子，这不是你想怎么做的问题，这是历史问题。是牵涉到对医圣大人纪念的问题，现在的小年轻都不念书吗，就算不考科举就算只要会做菜就行了至少也该看点书啊。人不念书哪能成！”

　　吴知州大概是到了喜欢批判年轻人的年纪，越说越激动。越说越慷慨

昂，说到最后霍地站起来，那气派那架势不知道的还以为他在演讲呢。

　　他说话声音太大，赛台上的人和离得近的观众全听见了，苏妙的脸刷地黑了，相思绿的脸刷地绿了！

　　苏妙闷头思考了半天，终于明白过来自己的创意被评审们所注重的历史纪念

给打败了，呆滞了良久，从牙

里愤愤地挤出一句：

　　“一群老古板！”

　　回味也有点意外，浓眉一挑，好笑地说：

　　“竟然在这上面被拿捏住了，这肯定是夏长提出来的。”

　　苏妙闷闷地哼了一声，没考虑到历史意义是她的疏忽，虽然有点火大，却说不出来什么。

　　表演赛的评分从“

香味形”四个方面来评判，每一项最高分三分，最低分零分，四项评分完毕之后，再合计算出最终的得分。

　　每个评审都会拿到一张类似于表格的东西，上面有十二组参赛者的名字和四项评分栏。评审们全部评完分后，将评分表投进赛台下正前方的木头箱子里。等所有人都投表完毕，再由礼仪官现场统计分数，写在由两个伙计抬上台的大红色计分板上。计分板上写着十二组参赛者的名字，又高又长，离老远的人都能看得清清楚楚。

　　二十四位评审全部

表后，礼仪官打开木头箱子开始统计分数。

　　苏妙站在灶台后面，听着礼仪官一个一个地念分数再加在一起，又长又啰嗦让她感觉很无聊。反正这只是表演赛，得第一名能直接晋级当然好，得不到也不会被淘汰，她就不太在意了。

　　目前为止，已经评分完毕的这些人里长生的分数最高。这一点苏妙并不意外，比较有竞争力的是长生和佟争思，不过佟争思油腻腻的芋饺确实不如长生的米饺讨喜。

　　呆呆地站着太无聊，于是苏妙从衣兜里掏出帕子在底下摆弄来摆弄去。

　　回味见她鬼鬼祟祟地垂着头也不知道在弄什么东西，盯着她的手，却见她没一会儿就将一张帕子折成了一只胖胖的大老鼠。

　　幼稚的小游戏让回味忍俊不

，噗地笑出声来。

　　苏妙却得意洋洋，炫耀给他看。

　　回味笑了笑，从怀里摸出一张天蓝色的帕子，灵巧的手摆弄来摆弄去，最后竟然折出一朵蓝色的玫瑰花，含笑递到苏妙面前。

　　苏妙没想到他竟然会折出一朵花来，眨巴了两下眼睛，嫣然一笑，接过玫瑰花拿在手里，羞答答的。

　　“小三这小子，

长齐了，学会哄姑娘开心了，明白玩把戏的重要

了，总算长大成人了。”回甘放下单目青铜瞭望镜，欣慰地说，顿了顿，略带一丝怀念地感叹，“拿帕子折花这一招想当年还是我教给他的。”

　　梁敏瞅了他一眼，没理他。

　　赛台上，相思绿居然输给了长生二十分，这让还抱有一丝希望的她尖尖的脸瓦绿瓦绿的，棱角尖锐的眸子中尽是气愤，苏妙离她这么远都能听见她狠狠咬牙的声音。

　　轮到佟染，

香味形四项评分每一项的总和都是七十分。按照二十四个评审每人都给出最高分三分计算，每一项的最高分是七十二分，而佟染每一项都是七十分，这个分数非常高。之前一直保持领先的长生四项的得分也不过是五十分、六十五分、六十八分、六十五分，此刻长生被佟染以总分二百八十分挤到第二位，两个人之间竟然差了三十二分。

　　长生倒也不在意，依旧笑盈盈的。

　　佟争思却不能不在意，兄弟三人同台他却是分数最低的，此刻一张团形脸绿的像青蛙。

　　佟染之后就是苏妙，礼仪官念下一大串数字，苏妙记

不太好自然没法听着他念自己算分数，便转过身去瞅计分板，计分板旁边两个伙计正在根据礼仪官念的分数计算总分。

　　所有人都望着计分板。

　　计分板上，

香味形，前两项已经统计出来，分别是六十六分、七十分。

　　第一项比佟染少了四分让不少人有些失望，却仍旧双眼灼灼地盯着计分板，毕竟苏妙擅长翻盘是有先例的，她和万国安的那一场赛直到现在依旧被人们津津乐道，尤其是最后的那两场逆转。

　　第三项分数被伙计大笔一挥写了出来——七十二分！

　　此分一出，满场哗然，不仅仅是最高分，而且是满分，得到这个分数意味着二十四个评审全部给她打了最高分的三分。

　　就连评审们亦很惊讶，面面相看。

　　一般来说，在这样的大赛上评审们很少会给出满分，所以在屈从内心的喜好想给出满分时，评审们心里着实挣扎了好一阵，不料大家竟全部给了满分，这样的结果让评审们既觉得吃惊，同时又觉得自己刚才的犹豫有点好笑。

　　赛台下的观赛者看见这个分数惊叹不已，有那没试吃到的抓住试吃过的人一个劲儿地问：

　　“水晶灌汤饺真有那么好吃？”

　　“好吃好吃！”吃过的人笑开了花，意犹未尽地连声说。

　　“有多好吃？”问的人越发好奇了，追问。

　　叼着牙签的小哥眯着眼睛想了半天，神秘兮兮地回答：

　　“想跟着饺子一起化掉，就是这么好吃！”

　　旁边的人

就没听明白他的意思，试吃过的人却全都附和地点点头。

　　礼仪官总算念完了最后二十四组数字，第四项的总分已经合出来，伙计拿着

笔走到计分板前大笔一挥——六十八分。

　　全场再次哗然，这一次的反应比几分钟前的反应更

烈！

　　“有没有搞错，这么少！”

　　“眼瞎了还是嘴瞎了，那么好吃！”

　　“不过，论起颜色和外形，确实是金玉满堂饺更胜一筹。”一个书生模样的人文绉绉地说。

　　“好看有个

用，还不是拿来吃的，再说水晶灌汤饺哪里不好看了，冬瓜片都能捏得那么巧，那还不好看，你眼瞎啦！”

　　书生打扮的人眉角一

，说了句“满嘴污言，不可理喻”转身走了，懒得跟一群

人呆在一起。

　　不管台下怎样议论，苏妙还是以总分二百七十六分的成绩位列第二，因四分之差败给了佟染。

　　佟染笑

地望过来，客气地拱拱手，那意思“承让承认”

　　苏妙翻了个白眼，别过头去，从鼻子里哼了一声。（未完待续…）。。

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小强小说网 > 穿越小说 > 妙味作者:李飘红楼	书号:27694 时间:2017/6/30 字数:4897
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“这个好！这个好吃！吃着时一点没觉得是冬瓜包的，冬瓜还解腻，特别是这里头的汤，真香！”吴知州点着头，两眼铮亮地说。　　“确实，这个汤味儿香得恰到好处！还有刚才那碗蛋饺，不管是皮儿还是馅儿，吃着时真舒坦！”李师爷意犹未尽地道。　　“冬瓜饺和蛋饺汤，这两个可以放在一起比一比！”葛员外咂巴着嘴，笑容满面地说。　　“味儿是真不错，不过现在的年轻人太愿意随自己的子来，一旦新奇的想法上来，好些个传统就全都丢到脑后了。”夏长慢条斯理地喝着茶，眼睛半睁半闭，语重心长地道。　　“夏先生，这话怎么说？”江妈妈疑惑地问。　　“饺子原名‘娇耳’，因为绕口所以才有了‘饺儿’的俗称。昔日医圣大人告老还乡后，走到家乡白河岸边，见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，医圣大人为了帮助穷人，支起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，为穷人舍药治伤，当时的那个药名就叫‘祛寒娇耳汤’，做法是用羊、花椒和一些祛寒的药材在锅里熬煮，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的‘娇耳’，下锅煮分给病人。每人两只娇耳一碗汤，人们吃下祛寒汤之后，浑身发热，血通畅，两耳变暖，吃了一段时间之后，病人的烂耳朵就好了。医圣大人舍药一直持续到大年三十，大年初一，人们庆祝新年也庆祝烂耳康复，就仿照娇耳的样子做成过年的食物。后来人们为了纪念医圣大人开棚舍药，每年冬至和年初一都会食用娇耳。这就是‘娇耳’的来历。　　所以娇耳它是耳朵形状的，不是耳朵形的它就不是娇耳，圆的那是丸子，卷的那是卷子，元宝形的那是馄饨。像这么揪在一起的我说不准这是什么形状，做的也好看的，但更像烧麦。饺子本身是一种具有纪念意义的食物。再创造新奇也不该偏离它本来的意义。所以，除了耳朵形状，其他形状的都不叫‘饺子’。” 　　“夏先生说的正是我想说的。”吴知州一听，仿佛找到了同盟似的立刻开口，“我刚刚就说，像那豆皮饺子。那哪叫‘饺子’，那分明是‘豆皮卷’。还有这个生菜卷的球儿。这不就是‘生菜卷丸子’嘛。题上要求的是做饺子，不是耳朵形状哪里还叫饺子，这不是你想怎么做的问题，这是历史问题。是牵涉到对医圣大人纪念的问题，现在的小年轻都不念书吗，就算不考科举就算只要会做菜就行了至少也该看点书啊。人不念书哪能成！” 　　吴知州大概是到了喜欢批判年轻人的年纪，越说越激动。越说越慷慨昂，说到最后霍地站起来，那气派那架势不知道的还以为他在演讲呢。　　他说话声音太大，赛台上的人和离得近的观众全听见了，苏妙的脸刷地黑了，相思绿的脸刷地绿了！　　苏妙闷头思考了半天，终于明白过来自己的创意被评审们所注重的历史纪念给打败了，呆滞了良久，从牙里愤愤地挤出一句：　　“一群老古板！” 　　回味也有点意外，浓眉一挑，好笑地说：　　“竟然在这上面被拿捏住了，这肯定是夏长提出来的。” 　　苏妙闷闷地哼了一声，没考虑到历史意义是她的疏忽，虽然有点火大，却说不出来什么。　　表演赛的评分从“香味形”四个方面来评判，每一项最高分三分，最低分零分，四项评分完毕之后，再合计算出最终的得分。　　每个评审都会拿到一张类似于表格的东西，上面有十二组参赛者的名字和四项评分栏。评审们全部评完分后，将评分表投进赛台下正前方的木头箱子里。等所有人都投表完毕，再由礼仪官现场统计分数，写在由两个伙计抬上台的大红色计分板上。计分板上写着十二组参赛者的名字，又高又长，离老远的人都能看得清清楚楚。　　二十四位评审全部表后，礼仪官打开木头箱子开始统计分数。　　苏妙站在灶台后面，听着礼仪官一个一个地念分数再加在一起，又长又啰嗦让她感觉很无聊。反正这只是表演赛，得第一名能直接晋级当然好，得不到也不会被淘汰，她就不太在意了。　　目前为止，已经评分完毕的这些人里长生的分数最高。这一点苏妙并不意外，比较有竞争力的是长生和佟争思，不过佟争思油腻腻的芋饺确实不如长生的米饺讨喜。　　呆呆地站着太无聊，于是苏妙从衣兜里掏出帕子在底下摆弄来摆弄去。　　回味见她鬼鬼祟祟地垂着头也不知道在弄什么东西，盯着她的手，却见她没一会儿就将一张帕子折成了一只胖胖的大老鼠。　　幼稚的小游戏让回味忍俊不，噗地笑出声来。　　苏妙却得意洋洋，炫耀给他看。　　回味笑了笑，从怀里摸出一张天蓝色的帕子，灵巧的手摆弄来摆弄去，最后竟然折出一朵蓝色的玫瑰花，含笑递到苏妙面前。　　苏妙没想到他竟然会折出一朵花来，眨巴了两下眼睛，嫣然一笑，接过玫瑰花拿在手里，羞答答的。　　“小三这小子，长齐了，学会哄姑娘开心了，明白玩把戏的重要了，总算长大成人了。”回甘放下单目青铜瞭望镜，欣慰地说，顿了顿，略带一丝怀念地感叹，“拿帕子折花这一招想当年还是我教给他的。” 　　梁敏瞅了他一眼，没理他。　　赛台上，相思绿居然输给了长生二十分，这让还抱有一丝希望的她尖尖的脸瓦绿瓦绿的，棱角尖锐的眸子中尽是气愤，苏妙离她这么远都能听见她狠狠咬牙的声音。　　轮到佟染，香味形四项评分每一项的总和都是七十分。按照二十四个评审每人都给出最高分三分计算，每一项的最高分是七十二分，而佟染每一项都是七十分，这个分数非常高。之前一直保持领先的长生四项的得分也不过是五十分、六十五分、六十八分、六十五分，此刻长生被佟染以总分二百八十分挤到第二位，两个人之间竟然差了三十二分。　　长生倒也不在意，依旧笑盈盈的。　　佟争思却不能不在意，兄弟三人同台他却是分数最低的，此刻一张团形脸绿的像青蛙。　　佟染之后就是苏妙，礼仪官念下一大串数字，苏妙记不太好自然没法听着他念自己算分数，便转过身去瞅计分板，计分板旁边两个伙计正在根据礼仪官念的分数计算总分。　　所有人都望着计分板。　　计分板上，香味形，前两项已经统计出来，分别是六十六分、七十分。　　第一项比佟染少了四分让不少人有些失望，却仍旧双眼灼灼地盯着计分板，毕竟苏妙擅长翻盘是有先例的，她和万国安的那一场赛直到现在依旧被人们津津乐道，尤其是最后的那两场逆转。　　第三项分数被伙计大笔一挥写了出来——七十二分！　　此分一出，满场哗然，不仅仅是最高分，而且是满分，得到这个分数意味着二十四个评审全部给她打了最高分的三分。　　就连评审们亦很惊讶，面面相看。　　一般来说，在这样的大赛上评审们很少会给出满分，所以在屈从内心的喜好想给出满分时，评审们心里着实挣扎了好一阵，不料大家竟全部给了满分，这样的结果让评审们既觉得吃惊，同时又觉得自己刚才的犹豫有点好笑。　　赛台下的观赛者看见这个分数惊叹不已，有那没试吃到的抓住试吃过的人一个劲儿地问：　　“水晶灌汤饺真有那么好吃？” 　　“好吃好吃！”吃过的人笑开了花，意犹未尽地连声说。　　“有多好吃？”问的人越发好奇了，追问。　　叼着牙签的小哥眯着眼睛想了半天，神秘兮兮地回答：　　“想跟着饺子一起化掉，就是这么好吃！” 　　旁边的人就没听明白他的意思，试吃过的人却全都附和地点点头。　　礼仪官总算念完了最后二十四组数字，第四项的总分已经合出来，伙计拿着笔走到计分板前大笔一挥——六十八分。　　全场再次哗然，这一次的反应比几分钟前的反应更烈！　　“有没有搞错，这么少！” 　　“眼瞎了还是嘴瞎了，那么好吃！” 　　“不过，论起颜色和外形，确实是金玉满堂饺更胜一筹。”一个书生模样的人文绉绉地说。　　“好看有个用，还不是拿来吃的，再说水晶灌汤饺哪里不好看了，冬瓜片都能捏得那么巧，那还不好看，你眼瞎啦！” 　　书生打扮的人眉角一，说了句“满嘴污言，不可理喻”转身走了，懒得跟一群人呆在一起。　　不管台下怎样议论，苏妙还是以总分二百七十六分的成绩位列第二，因四分之差败给了佟染。　　佟染笑地望过来，客气地拱拱手，那意思“承让承认” 　　苏妙翻了个白眼，别过头去，从鼻子里哼了一声。（未完待续…）。。　　… 　Wｗw.IXqxS.CｏＭ